1. Проблема
избирательного аппетита заключается в том, что ребенок отказывается от каких-то
одних продуктов, но охотно ест другие. Например, демонстративно выплевывает
кашу и требует сладкие фрукты. Если ему идут навстречу, в следующий раз
ситуация повторяется. Очевидно, что «проблема избирательного аппетита» прямого
отношения к аппетиту как таковому не имеет. Проблема скорее педагогическая:
ведь ребенок – это маленький взрослый, который усваивает доступные способы
манипуляции родителями, и если ему это удается – он охотно ими пользуется
для достижения желаемых целей – «получения различных вкусностей».
2. Плохое
настроение, отрицательные эмоции. Если у человека плохое настроение, то
пищевые реакции могут быть двух типов: отказ от еды или чрезмерное,
неконтролируемое поглощение пищи. Оба варианта, как вы понимаете, не несут
ничего положительного, полезного для организма. Однако, если ребенок,
в плохом расположении духа, не стоит настаивать на приеме пищи, пока его
состояние не нормализуется. Задача взрослых: выявить причину и
помочь ребенку справиться с проблемой. Если требуется, то проявить заботу,
терпение, внимание к своему отпрыску. И только после этого предлагать вкусный и
полезный обед.
3. Отсутствие режима
питания. Иногда плохой аппетит ребенка проистекает не только из-за
неправильного питания, но и вследствие отсутствия режима. Кормят его не в
строго назначенное время, а когда придется, поэтому ему трудно сориентироваться
во времени и настроиться на прием пищи. Например, ребенок только разыгрался или
встал после сна, а его зовут за стол. Обратная ситуация — малыш захотел есть, а
еще ничего не готово. Дети, вынужденные питаться не по режиму, становятся
нервными, капризными, плохо спят, причем иногда из-за того, что голодны,
поэтому довольно скоро родители обращаются к специалистам, считая, что
ребенок болеет, тогда как достаточно только ввести и поддерживать в семье
определенный режим дня, и уже через короткое время к очередному приему пищи
ребенок станет испытывать чувство голода и, соответственно, у него появится
аппетит.
4. Перекусы. Другой
распространенный вариант ложно пониженного аппетита связан с перекусыванием
между едой. Ребенок плохо поел за завтраком, через час ему предлагают
бутерброд, еще через час он съедает йогурт, а в обед снова не хочет есть. И так
может продолжаться весь день, пока взрослые не осознают, что сами становятся
причиной плохого аппетита.
5. Индивидуальное
развитие. Все дети очень разные, и потребности их в пище тоже различны. Один
ребенок неугомонный, носится как волчок, бесконечно прыгает, везде лезет.
Другой — спокойный, малоподвижный, больше любит рисовать, чем играть с мячом. И
тот, и другой, могут иметь хороший аппетит, а могут и вовсе отказываться от
приема пищи. Мерилом адекватности питания ребенка является не количество
поглощаемой им пищи, а уровень его развития: темпы роста,
активность, своевременность появления у него новых навыков. Если ребенок
активен, пусть даже не в активном виде деятельности, проявляет
любознательность, интерес к чему-либо новому, вытягивается в длину – это
значит, что малышу достаточно для полноценного развития потребляемой пищи.
6. Физические
нагрузки. Ни одним ученым доказано, что чем больше человек расходует физической
энергии, тем более нуждается в ее пополнении. И дети, в этом случае, не
исключение. Хотите, чтобы ваше чадо уплетало за обе щеки все, что вы ему
предлагаете, больше гуляйте с ребенком, занимайтесь спортом, играйте.
7. Кормление через
силу. Трудами академика И. П. Павлова было доказано и в последующем многократно
подтверждено, что для нормального пищеварения недостаточно поместить пищу в
желудок. Нужно, чтобы пища аппетитно выглядела, чтобы она вкусно пахла и
вызывала выделение запального желудочного и кишечного соков. Пища, принятая
обманным путем, плохо переваривается и не полностью усваивается, а также
нарушает рефлекторную деятельность пищеварительного тракта и способствует
развитию его заболеваний. Ну и совсем недопустимо кормление ребенка под угрозой
наказания. Под влиянием страха выработка пищеварительных соков вообще
прекращается, возникают спазмы желудка и кишечника, возможны рвота и
непроизвольная дефекация. Так формируется невроз — синдром привычных
рвот.
Таким образом,
уважаемые взрослые, пища для ребенка значит очень многое — это его рост,
развитие, его энергия и его здоровье. Но понижение аппетита — это вовсе не
трагедия. Конечно, это может быть одним из симптомов какого-то заболевания, но
чаще таков результат погрешностей питания.
